婺源毛尖怎么泡

好茶自当需要正确的冲泡方法,才能将茶性得以充分发挥,在泡制婺源毛尖时,选用当地山泉活水最佳;以透明无花纹的圆筒玻璃杯为上;因茶为鲜嫩芽叶,且未经发酵,选用85℃开水为宜。下面茶诗网带您来看下婺源毛尖怎么泡才好喝。

婺源毛尖的泡法

1、温杯

将开水注入杯中1/3,逆时针旋转3圈,进行温杯,待杯壁均匀受热后倒出。

2、投茶

将3克婺源毛尖茶叶缓缓置入杯中。

3、摇香

将开水冷凉至85℃,沿杯壁注水1/3,覆盖茶面后,轻摇茶汤,将茶叶冲泡浸润。

4、注水

高提煲水壶,利用手腕力量,上下提拉,将85℃水注至杯中七分满,泡2分钟即可品饮。

5、品饮

婺源毛尖茶汤香高清纯,滋味鲜醇爽口,汤色清澈嫩绿;叶底嫩绿成朵,鲜活如重生,甚是喜人,令人雀跃。

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