中国乌龙茶之乡福建安溪:安溪茶文化走出去“以茶会友”通世界

云雾缭绕的铁观音茶园

采摘安溪铁观音茶叶

“安溪铁观音,好喝一身轻!”安溪县地处闽南厦、漳、泉金三角中间结合部,面积3057.28平方公里,辖24个乡镇、人口120万,是中国乌龙茶(名茶)之乡、铁观音发源地、中国藤铁工艺之都和全国著名侨乡、台胞重要祖籍地。

安溪置县历史悠久,素有“龙凤名区”之称,文化积淀深厚,是闽南地区有名的文化大县;安溪茶,自古就是海上丝绸之路上的中国符号,如今亦是安溪走向世界的一张文化名片。近年来,安溪立足侨台地缘优势,用茶文化打开了“走出去”的大门,在国际舞台上大放异彩,也大大拓展了安溪的“朋友圈”!

提升品牌影响力

拓展海丝茶香通道

2010年以来,安溪茶企成功抱团登陆欧美茶叶市场,欧洲国家与安溪的“茶酒对话”传为佳话;2014年,福建安溪铁观音茶文化系统入选第二批“中国重要农业文化遗产”,并于2016年入选全球重要农业遗产预备名单;2016年,安溪铁观音以1424.38亿元的品牌价值,蝉联地理标志茶叶品牌价值全国第一……

当前,安溪牢牢把握历史机遇,深化茶文化对外交流,致力打造“茶香通道”,持续锻造安溪茶文化的国际影响力。目前,安溪茶叶已出口东南亚、欧盟等63个国家和地区,每年出口量达1.6万吨。

书画+音乐+电影

构建茶文化系统

2013年,安溪与北京大学联合开展安溪铁观音人文状况调研;2014年,举办“中国茶的世界——安溪铁观音文化现象的国家意义”国际学术研讨会;来自英国、荷兰、德国、美国、加拿大、韩国、日本等国和国内北京大学、中山大学等数十位知名专家学者,将从人类学、历史学、社会学等角度,研究中国茶文化对推进东西方文化交流的作用和影响,重点探讨安溪铁观音文化现象的国家意义。

2014年,承办第六届海峡论坛·首届海峡茶会,吸引两岸茶业界300多名专家学者开展交流……两岸专家、学者300多人齐聚铁观音故乡,两岸论茶、两岸茶王赛、茶乡寻祖等系列活动同期举办。

近年来,安溪通过一系列调研、学术研讨会以及茶业界专家交流等丰富的形式,积极构建安溪茶文化系统。先后出版《安溪铁观音:一棵伟大植物的传奇》、《铁观音的王国》等一系列茶文化书籍;法国著名摄影师阎雷的摄影画册《安溪人》也将于今年出版,亮相第二届中法文化论坛;茶文化歌曲《飘香》,成为脍炙人口的茶文化歌曲;近期,还将引入海丝国际电影节重要支持项目,联合拍摄以安溪铁观音为纽带的海丝文化电影《天涯芬芳》。

持续开展品牌推广

安溪茶文化“走出去”

2010年6月,安溪5家龙头茶企抱团在巴黎开设安溪铁观音欧洲营销中心,安溪茶文化传播自此大步迈向国际。2013年,八马茶业1275公斤、货值20.91万美元的高档乌龙茶出口非洲乍得,实现泉州茶叶对非洲国家出口“零的突破”。同样是2013年,安溪和法国埃罗省佛罗伦萨克市缔结友好城市。这样的友好,还从高层向民间深入,同年,法国佛罗伦萨克酒庄与兴溪茶业正式签署合作协议,互销产品。

2014年,中法建交50周年之际,三和茶业举办“安溪铁观音·我的莫逆之交”活动,将中法文化交流推向高潮,安溪铁观音作为中法建交50周年纪念茶,成为欧洲第一份国礼茶;2015年,安溪铁观音再次成为中意建交45周年定制的纪念茶;今年,安溪铁观音又作为中国与希腊建交45周年纪念茶,成为中外文化交流活动中的重要元素……

值得一提的是,今年6月,安溪县委书记高向荣率安溪县部分龙头茶企代表,远赴俄罗斯和越南推介安溪茶,为安溪铁观音在俄罗斯、越南设立营销中心和茶文化推广中心“布局谋篇”;今年9月,安溪县长刘林霜也将率安溪县部分茶企,作为泉州市代表参加在法国里昂举办的第二届中法文化论坛,开启安溪铁观音茶文化海外宣传的新篇章。

本文部分图片源自以下铁观音品牌