揭秘秋冬季节喝什么茶更养生!冬季喝普洱熟茶,驱寒又温补

寒冬来临,气温低下,日短夜长,人体活动相对减少,食欲增加。在我们用饮食增加热量抵御寒冷之余,茶成为人们的上选。满足口腹之欲,也要注意养生,喝茶是一种保健养生的简便方法。那秋冬季节喝什么茶更养生呢?下面茶诗网带您来详细看下。

中医认为“冬气通肾”,因而冬天适宜饮用温养阳气、驱散寒邪的温性茶,以顺应冬季的气候变化。

普洱熟茶是黑茶类中的一种,具有其他茶类的所有生化特征。但是因为黑茶在原料选用,加工工艺(发酵发花)等方面有别于其他茶,从而导致黑茶的生化成分的组成和比例及由此而产生的药理功能具有特殊性。

大量临床试验证明,经过渥堆过程微生物的参与所形成的茶,在降三高、减肥、预防心血管疾病、抗癌等方面具有显著功效。研究表明,普洱茶熟茶的特殊保健功效与其含有较丰富的茶多糖有关。

茶多糖在熟普中含量最高、活性最强、茶多糖具有多重药理功能,可以抗血凝,抗血栓,提高免疫功能。

冬季饮茶推荐:滇美马帮印象普洱熟茶

一、滇美普洱熟茶的制茶工艺

1、滇美马帮印象系列普洱熟茶,标准采摘一芽两叶,净洗铁锅6次为一次杀青,独创太极手法揉捻;

2、采用离地渥堆,置于水冬瓜木板之上,为有益菌群繁衍提供通风、干净的环境。并且采用山泉水发酵,以保证最适宜有益菌群生长的温度;

3、翻堆全是手工人力,一点一点的翻。根据茶的不同,决定时间长短。翻堆的过程中要不断的试喝,调整翻堆的时间。

二、滇美普洱熟茶的品质特点

1、看外形:条索紧致,色泽乌润有光泽;

2、品滋味:枣香明显,久存有纯净陈药香;

3、鉴汤色:汤色通透,茶汤醇厚,似米汤口感;

4、评叶底:叶底呈栗色,略泛油光,触之柔软饱满。

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