近年来，为进一步夯实斜背茶产业发展基础，促进其提质增效，江山镇致力于擦亮“龙岩斜背茶”金字招牌，不断推动江山镇茶产业融合发展。7月20日，龙岩斜背茶第七届茶王赛在龙岩市新罗区江山镇老寨村举行。
此次大赛共吸引来自江山镇老寨、新寨、背洋、梅溪、山头5个村落的茶农带来的共57个茶样参赛，大赛组委会邀请了省、市共5名专家对参赛茶样从外形、汤色、香气、滋味和叶底等5个方面进行现场综合评审评比。
专家对参赛茶样进行现场综合评审评比。新罗区委宣传部供图
大赛评选出斜背茶金奖1名，银奖2名，铜奖3名，茗优奖5名。经过评比，来自江山镇老寨村的茶农陈玉新获得此次大赛的“金奖”。
获奖茶农廖女士说：“本次茶王赛对我们茶农来说意义非凡，一方面可以检验我们制成茶的品质，另一方面也可以给我们茶农提供一个展示的平台，从而拓宽我们茶农的销路，增加我们茶农的信心。”
江山斜背茶，其条索灰绿带黄、汤色黄绿、叶底嫩黄绿亮，其香气清高而稍带艾香、滋味浓厚，回甘犹如新鲜橄榄。早在上世纪70年代，斜背茶就被列为福建十大名茶之一，其传统制作技艺，还被列为龙岩市非物质文化遗产。通过开展此次竞赛活动，以茶为媒，将进一步提升新罗区斜背茶知名度及美誉度，促进茶产业持续发展，助力乡村振兴。
江山斜背茶制茶历史悠久。新罗区委宣传部供图
江山镇党委副书记池芳雄说：“本次茶王争霸赛促进了龙岩茶产业的融合发展，达到茶叶提质、茶农增收的目标，进一步打响了‘千里江山·只此青绿’品牌，推进‘一县一片区’江山片区的建设。”
接下来，江山镇将深入实施乡村振兴战略，不断加快斜背茶产业转型发展和品牌建设，持续推进乡村振兴“一县一片区”项目建设，在进一步整合优势资源，拓展产业链条，全面提升茶产业附加值的同时，为实现农民富裕富足、乡村振兴做出新的积极贡献。
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近年来，江山镇犹如一位精心的园丁，细心呵护着“龙岩斜背茶”这朵璀璨的金花，致力于为其打造坚实的产业基石，并推动其向更高品质、更高效益迈进。7月20日，一场别开生面的盛宴——龙岩斜背茶第七届茶王赛，在龙岩市新罗区江山镇老寨村热烈上演。
这场大赛，仿佛是一场茶叶界的华山论剑，来自江山镇五个村落——老寨、新寨、背洋、梅溪、山头的茶农们纷纷携带着自家的宝贝，共57个茶样，齐聚一堂，竞相争艳。大赛组委会特邀了省、市级的五位专家评委，他们如同茶界的伯乐，对每一款茶样从外形、汤色、香气、滋味到叶底，进行了细致入微的品鉴和评比。
经过激烈角逐，茶农陈玉新凭借其精湛技艺和优质茶叶，成功摘得此次大赛的“金奖”桂冠。获奖的廖女士激动地说：“这次茶王赛对我们来说，既是品质的检验，也是展示的舞台。它不仅让我们有机会展示自家的好茶，更拓宽了我们的销路，增强了我们的信心。”
江山斜背茶，以其独特的条索灰绿带黄、汤色黄绿、叶底嫩黄绿亮而著称，其香气清高而稍带艾香，滋味浓厚，回甘犹如新鲜橄榄，早已在上世纪70年代就跻身于福建十大名茶之列，其传统制作技艺更是被列为龙岩市非物质文化遗产。
此次茶王赛的成功举办，不仅提升了新罗区斜背茶的知名度和美誉度，更为茶产业的持续发展注入了新的活力。江山镇党委副书记池芳雄表示：“这次茶王争霸赛不仅促进了龙岩茶产业的融合发展，实现了茶叶提质、茶农增收的目标，更进一步打响了‘千里江山·只此青绿’的品牌，推动了‘一县一片区’江山片区的建设。”展望未来，江山镇将继续深耕茶产业，加快转型发展和品牌建设，为实现乡村振兴、农民富裕富足贡献新的力量。
江山镇计划通过一系列措施，推动斜背茶产业的深度发展。首先，将加大对茶农的技术培训力度，引进先进的种植和制茶技术，提升茶农的专业技能和茶叶品质。同时，将加强茶园的基础设施建设，改善茶园生态环境，确保茶叶生长环境的优良。
其次，江山镇将深化与高校、科研机构的合作，共同研发新的茶产品，提升斜背茶的市场竞争力。同时，将积极推广茶文化，举办茶文化节、茶艺表演等活动，让更多的人了解斜背茶，爱上斜背茶。
此外，江山镇还将进一步拓宽茶叶的销售渠道，加强与电商平台的合作，通过线上线下相结合的方式，将斜背茶销往全国各地，甚至走向世界。同时，将加强品牌宣传和推广，提升斜背茶的知名度和美誉度。
在乡村振兴的大背景下，江山镇将以斜背茶产业为重点，发挥茶叶产业的优势，带动相关产业的发展，实现产业链的延伸和拓展。同时，将积极吸引投资，引入更多优质的企业和项目，推动江山镇的经济发展和社会进步。
展望未来，江山镇将继续坚持“绿水青山就是金山银山”的发展理念，以斜背茶产业为核心，推动乡村振兴和可持续发展。我们相信，在不久的将来，江山镇的斜背茶产业将会迎来更加辉煌的明天。部分图文源于网络
