【开化龙顶属于什么茶】深度剖析开化龙顶品质特点

开化龙顶是浙江优质名茶之一，简称龙顶。产于开化县齐溪镇的大龙山、苏庄镇的石耳山、张湾乡等地。那开化龙顶属于什么茶呢？

开化龙顶茶产地在古田山国家级自然保护区和钱江源国家森林公园附近，森林覆盖率达80.4%，茶园环境空气清新，土壤肥沃，降雨充沛，终年云雾缭绕，茶树生长环境得天独厚。所采摘至鲜嫩茶芽，只经过精细的炒青、理条等工艺，茶叶在制作工程中，最大限度的保留了活性物质和微量元素，属于鲜活性茶类，在制作上不经过任何发酵工艺，那开化龙顶属于什么茶呢？为不发酵茶，属于绿茶中的名优茶类。