奶茶店的水果茶是用水果茶酱、果糖、茶汤勾兑而成，方法简单快捷，味道可口美味。下面茶诗网带您来看下奶茶店水果茶做法大全。
1、准备
700毫升雪克杯一个，冰块适量，水果茶酱35毫升，果糖35毫升，茶汤200毫升，新鲜水果切小块备用。
2、茶汤
红茶、绿茶均可，茶水比例1:100，即1克茶叶需100毫升水。将水烧开后，投入茶叶，小火煮10分钟后将茶叶捞出，冷凉备用。
3、制作
将茶汤、水果茶酱、果糖倒入雪克杯中，投入冰块至雪克杯中七分满，盖上盖子，摇晃15-20下。
4、摆盘
将切好的新鲜水果摆到奶茶杯中，最后把雪克杯中摇好的茶汤倒入杯中即可。
奶茶店水果茶做法的注意事项
1、在以上奶茶店的水果茶做法中，水果只是摆设，真正提味的是水果茶酱和果酱。这也是自制的水果茶味道，永远没奶茶店好喝的根本原因。
2、水果茶酱的口味有很多种，比如柠檬味、柚子味、金桔味、蓝莓味等，喜欢什么口味的水果茶，就用什么口味的水果茶酱。
3、如果做柠檬味的水果茶，那就需要象征性放几片柠檬和其他水果，这样会使消费者感觉货真价实、营养丰富。呵呵，没啥用~
4、如果不加冰，要喝常温的，那就需要300毫升茶汤，再加100毫升热水。
此外，为了提升水果茶的口感与视觉享受，你还可以尝试加入一些创意元素。比如，在水果的选择上，不妨挑选一些颜色鲜艳、形状各异的水果，如草莓、蓝莓、猕猴桃切片，或是用薄荷叶、迷迭香等香草作为装饰，它们不仅能增添清新的香气，还能让整杯水果茶看起来更加诱人。
对于追求健康的消费者，你可以考虑使用低糖果糖或天然蜂蜜代替传统果糖，这样既能保持水果茶的甜美，又能减少糖分摄入，更加符合现代人的健康理念。
值得注意的是，季节变换也是调整水果茶配方的灵感来源。春季可以用樱花、草莓搭配清新的绿茶；夏季则适合使用西瓜、芒果等热带水果与冰凉的冰茶相结合，带来一丝丝清凉；秋季，苹果、梨子的加入能让水果茶增添一份温润与甘甜；而冬季，则可以选用热红茶作为基底，加入红枣、枸杞等温补食材，打造一杯暖身又暖心的冬季特饮。
最后，别忘了在社交媒体上分享你的水果茶创意，无论是精致的摆盘还是独特的口味搭配，都能吸引更多顾客的关注与尝试，让你的奶茶店成为城市中的一道亮丽风景线。
