苍山雪绿，属不发酵的绿茶累，产于云南大理苍山山麓，洱海之滨，由下关茶厂精制加工而成。外形条索紧细匀齐，色泽墨绿油润，香气馥郁鲜爽，滋味醇爽回甘，汤色黄绿明亮，叶底黄绿、嫩匀。下面茶诗网带您赏析苍山雪绿的关于绿茶的诗。
古人赞美苍山雪绿的茶诗
《草书立轴》
明·五名
不去花前学举觞，必亲毂雨采旗枪。
世人慎勿轻荣莹，万事无如水味长。
《感通寺寒泉亭记》
明·刘维
点苍山末有荡山，荡山之中曰感通寺，
寺旁有泉，清冽可饮。
泉之旁树茶，计其初植时不下百年之物。
自有此山即有此泉，有此泉即有此茶。
采茶汲泉烹啜之数百年矣，
而茶法卒未谙焉。相传茶水并煎，
水熟则浑，而茶味已失。
遂与众友，躬诣泉所，
并嘱印光取水，
发火，拈茶如法烹饪而饮之。
水之清冽虽热不解其初，
而茶之气味则馥馥袭人，
有隽永之余趣矣。
《僧居点苍》
明·无极禅师
碧鸡莺转恋花打，影射滇池鱼尾过；
现秀两间磅礴盛，英华三界屈蟠多。
诸葛六军擒孟获，颖川一鼓下样打；
僧修百劫超尘世，抚鹿松阴卧绿莎。
《叶榆令许思舫衙斋试茶》
明·担当和尚
君不见，苍峰缺一胡为乎，只为天炎雪不枯。莫怪一方有冷癖，万里遥来宦叶榆。叶榆六月暑狱酷，幸有积雪与人沽。每日退食无一事，旋在树下支风炉。买雪必买太古雪，其雪洁白无点污。雪爽不得茶来点，谁识江南佳趣殊。江南清客手亲制，留与高雅不时需。一两二两安敢望，得将撮尔胜醍醐。烹之有法皆有器，然后方称陆羽徒。对酬只许三四座，以我参之韵更孤。得不一饮一嗟吁，西巡所剩无几多。不觉倾来只半壶。半壶半壶复半壶，何劳为我太区区。此半已是半之半，可不几连壶也无。主人不必嘴卢都，交情若也真能淡，是水吾当饮一瓢。
关于苍山雪绿茶文化的诗句
《赋留风花雪月》
现代·曹靖华
下关风，上关花，下关风吹上关花；
苍山雪，洱海月，洱海月照苍山雪。
明·元杨慎
岳麓苍山半，波涛黑水分。
传灯留圣制，演梵听华云。
壁古仙苔见，泉香瑞草闻。
花宫三十六，一一远人群。
《僧居点苍》
明·朱元璋
碧鸡莺转恋花打，影射滇池鱼尾过。
现秀两间磅礴盛，英华三界屈蟠多。
诸葛六军擒孟获，颖川一鼓下样打。
僧修百劫超尘世，抚鹿松阴卧绿莎。
关于苍山雪绿的茶诗对联
1、
寺古松深，西南览胜无双地；
马嘶花放，苍洱驰名第一山。
2、
世人慎勿轻茶童，万事无如水味长。
