西湖龙井品茶论道的茶诗妙句《七律·品茶问道》赏析

西湖龙井茶因生长周期长、病虫害少,芽叶鲜嫩、内含物丰富被誉为最优绿茶茶诗网带您赏析关于西湖龙井品茶论道的诗句

《七律·品茶问道》
现代·佚名
青螺似铁坐如仙,摇转摊揉柳叶缠。
小鼎轻煎龙井水,青花久泡岭头鲜。
樟台不弃八方客,玉盏独迎问道贤。
啜罢青红花茉莉,檀香一柱可听禅。

《七律·品茶问道》注释

(1)摇转摊揉:泛指茶叶制作工艺。

(2)小鼎:煮茶器具,源于唐代。

(3)龙井:茶名,中国十大名茶之一,产于浙江杭州,全称为西湖龙井茶。

(4)啜:读音[chuò],喝、饮,诗中指喝茶、饮茶。

(5)檀香:使用檀香不仅是美好的嗅觉体验,更能陶冶情操,增进艺术修为。

《七律·品茶问道》赏析

西湖龙井茶遵循古法炒制工艺,由经验丰富的制茶师采用"抖、搭、捺、拓、甩、扣、挺、抓、压、磨"十大手法和多道复杂工序精心炒制而成,至少5斤鲜嫩芽叶,才可炒制1斤上等西湖龙井茶。

 

《七律·品茶问道》作者简介

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西湖龙井产地在浙江杭州的生态茶园之中,云雾缭绕、雨水充足、土壤肥沃、茶园采用新鲜山泉活水灌溉,全程有机肥和物理驱虫的管理体系,让所产龙井醇香鲜美、甘爽怡人、品质优异。

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