凤凰单丛，属半发酵茶，乌龙茶类，原产于广东省潮州市凤凰镇的凤凰山之上。茶叶品质优异，是我国十大名茶之一，乌龙茶中的精品名丛。下面茶诗网带您赏析一首关于凤凰单丛品茶的诗句。
《寓所品友赠凤凰单枞赋诗纪之》
春雨玉兰香单枞，岭南芳芷叶正红。
风云有恨青山老，天地无情流水东；
黄华伴吟临夜月，幽香和醉入清风。
竹炉汤沸初开卷，恍在千山万壑中。
茶诗注释
(1)寓所：居住的场所。
(2)品友：茶友，一起品茶的朋友。
(3)岭南：泛指广东、广西、海南、香港、澳门三省二区。狭义指广东。
(4)芳芷：香草名。
(5)伴吟：一起吟诗唱和。
(6)幽香：淡雅的香味。
(7)竹炉：一种外壳为竹编、内安小钵、用以盛炭火取暖的用具。
茶诗译文
春雨将凤凰单丛茶染成了玉兰的香味，广东的芳芷草叶子正红的季节。
茶诗赏析
“玉兰香单枞”是凤凰单丛十大香型的一种，其余九种香型为芝兰香单枞、黄枝香单枞、桂花香单枞、杏仁香单枞、肉桂香单枞、柚花香单枞、姜花香单枞、茉莉香单枞、蜜兰香单枞。
