信阳红的冲泡方法图解

好茶自当应有正确的冲泡方法,才能将其茶性发挥的淋漓尽致,信阳红也不例外,下面茶诗网带您来看下信阳红的冲泡方法

1、备器

准备好茶具,将水烧至沸腾备用。

2、温杯

依次用开水,将盖碗、公道杯、品茗杯预热。

3、投茶

取5克信阳红置于盖碗中。

4、摇香

合上盖碗的瓯盖,轻轻左右、上下摇晃茶叶,利用盖碗热度来激发香气。

5、洗茶

向盖碗中注入90-95℃开水至满,用瓯盖刮沫后,将水迅速倒出。

6、泡茶

向盖碗中注入90-95℃开水至八九分满,前五泡即泡即饮,五泡过后,每一泡顺延3-5秒的冲泡时间即可。

7、出汤

将泡好的信阳红茶汤,通过茶滤倒入公道杯中。

8、品茗

用公道杯进行分茶,至品茗杯中七分满。信阳红茶汤红润明亮,花果清香、醇厚干爽。

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本文部分图片源自以下信阳红品牌

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