信阳红的起源纪实

信阳产茶已有千年历史,信阳是名茶的故乡,茶是信阳的象征。在2010年10月信阳茶中又多了一员:信阳红,那信阳红由何而来呢,下面茶诗网来看下信阳红的由来

2009年12月27日,省委书记卢展工到信阳视察,当他得知信阳一直以生产绿茶为主,而很少采摘夏、秋茶时,就明确指出,信阳不仅要加大夏秋茶采摘力度,还要尝试开发新的茶叶产品,信阳可以开发红茶加工,增加农民收入。"

同样的茶叶,闲着也是闲着,不采、不利用就浪费了。很多东西,只要理念转变一下,就会有效。省委书记的一席话,使长期生产绿茶"信阳毛尖"的人们茅塞顿开。经过多次学习和研制,终于在2010年10月试制信阳红成功。

当省委书记卢展工和中国茶叶协会主席刘枫到信阳再次视察时,卢书记看着透明红汤、闻着清香的红茶,高兴地说,信阳毛尖又添了一个孪生兄弟。高兴之余,卢展工给"新生命"起了个厚重而鲜亮的名字:信阳红。

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本文部分图片源自以下信阳红品牌

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