金坛雀舌属于什么茶

金坛雀舌茶产于江苏省常州市金坛区茅山一带,这里四季分明,气候宜人,山峦起伏,苍松翠竹连绵,终年林阴覆盖,云蒸霞蔚,为金坛雀舌的茶树生长提供了得天独厚的茶园环境,那金坛雀舌属于什么茶呢,茶诗网从其茶的制作工艺中,来为茶友进行分析。

茶叶经采青、杀青、整形及烘焙制作而成,在炒制杀青前,金坛雀舌茶没经过任何发酵工艺,是不发酵的茶,为鲜活性茶类,茶叶中营养物质和微量元素十分丰富,那金坛雀舌属于什么茶,金坛雀舌是不发酵的茶,属于绿茶茶类。

好茶藏名山,名山出好茶,如此优越的地理环境,造就了中国名茶中的精品:金坛雀舌。

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