金山翠芽产于句容市武岐山。陈毅元帅在毛山打游击时就喜饮金山翠芽。那金山翠芽是什么茶呢？茶诗网带您从制作工艺来分析下金山翠芽的茶叶类别。 金山翠芽是经过采青、杀青、摊...

皖西为古代寿州、舒州辖境，唐宋以来盛产茶叶，这里所产的霍山黄芽、天柱香芽等在唐朝就盛名远扬，为文人墨客广为传颂，留下文字记载颇多。而明朝以后，随着炒青制 法的出现，...

霍山黄大茶叶片内含营养物质十分丰富，其中氨基酸、茶多酚和维生素的含量，均高于其他黄茶种类，长期适量饮用，对身体健康有益，下面茶诗网来看下霍山黄大茶的功效与作用有哪些...

霍山黄大茶根据采制标准和品质特点，可将其茶叶分类为：特级、一级、二级、三级，随着霍山黄大茶的等级不同，品质相差较大。 霍山黄大茶的价格参差不齐，价格低的几十元一斤，...

霍山黄大茶是通过多到工艺精致而成的茶，其中决定其茶主要品质的便是闷黄，在闷黄过程中，由于湿热作用，多酚类化合物总量减少很多，改变了多酚类化合物的苦涩味，形成黄茶特有...

黄茶是我国独有的茶叶种类，只要提到霍山黄大茶，茶友便可能会想起霍山的另外一种名茶黄芽，相比而言，霍山黄芽为中国十大名茶之一，名气更大，那霍山黄大茶和黄芽的区别在哪里...

霍山黄大茶为我国传统历史文化名茶，下面茶诗网从“干看外形，湿评内质”来对其霍山黄大茶的品质特征，进行深度的鉴别，希望对茶友今后选购霍山黄大茶有所帮助。 1、看外形 ...

霍山黄大茶属轻度发酵茶，各种品质特征偏向于绿茶的香气和醇厚口感，适宜绝大多数人品饮享用。同时又改善了绿茶的苦涩味道，为偏中性茶类，下面茶诗网带您来看下怎么正确的冲泡...

霍山黄大茶外形梗壮叶肥，叶片成条，梗叶吉相连形似钓鱼钩，梗叶金黄显褐，色泽油润，汤色深黄显褐，叶底黄中显褐，滋味浓厚醇和，具有高嫩的焦香。下面茶诗网通过霍山黄大茶的...

霍山黄大茶产于安徽霍山、金寨、大安、岳西等地，自明朝便已有记载，属我国粗老茶中的名优茶品，下面茶诗网通过其茶的制作工艺流程，来看下霍山黄大茶是什么茶。 霍山黄大茶是...