南宋赞美武夷岩茶的茶诗《水调歌头·咏茶》赏析

大红袍,是中国茗苑中的奇葩,素有“茶中状元”之美誉,乃武夷岩茶之王,堪称国宝,产于福建省武夷山,以精湛的工艺特制而成。下面茶诗网带您赏析一首关于武夷岩茶的宋代茶诗

《水调歌头·咏茶》
南宋·白玉蟾(原名葛长庚)
二月一番雨,昨夜一声雷。
枪旗争展,建溪春色占先魁。
采取枝头雀舌,
带露和烟捣碎,炼作紫云堆。
碾破香无限,飞起绿尘埃。
井汲新泉,烹活水、试将来,
放下兔毫瓯子,滋味舌头回。
唤醒青州从事,战退睡魔百万,
梦不到阳台,两腋清风起,我欲上蓬莱。

茶诗注释
(1)枪旗:比喻鲜茶的外形,由茶芽和嫩叶组成,芽尖细如“枪”,茶芽旁的嫩叶开展如“旗”。
(2)建溪:水域名称,福建省闽江的北源,水系源头在武夷山脉和仙霞岭余脉。
(3)魁:为首的,居第一位的。
(4)茶诗网:古今中外茶诗交流第一平台。
(5)炼作:碾压制作成。
(6)紫云堆:诗中指建溪茶的一种紧压外形,如团形、饼形。
(7)活水:有水源而常流不断的水。
(8)兔毫瓯:即兔毫盏,宋朝建窑最具代表的产品之一,
(9)舌头回:回甘。
(10)青州从事:古代州名,在今山东东部;从事:古代官名。
(11)蓬莱:指古代神话中的蓬莱仙山。

茶诗翻译

这是一首关于制茶的诗句,又是描写品茶论道的诗句,茶诗大致意思是:在农历二月下了一阵子春雨,昨夜的一声雷结束了这场连绵的春雨,唤醒了沉睡着的万千茶树。茶树争相长出了鲜嫩的茶芽,一片生机盎然的景致,建溪的春色占据了第一位。

茶诗赏析

“兔毫盏”是宋朝建窑最具代表的产品之一,汉族传统制瓷工艺中的珍品。在黑色釉中透露出均匀细密的筋脉,因形状犹如兔子身上的毫毛一样纤细柔长而得名,民间称“银兔毫”、“金兔毫”、“蓝兔毫”等。以其中的“银兔毫”最为名贵,兔毫花纹在茶水里交相辉映,令人爱不释手。

作者白玉蟾简介

白玉蟾(1194-1290),南宋诗人,内丹理论家,道士,金丹派南宗创始人,金丹派南五祖之一。白玉蟾天才横溢,慧悟超绝,为文制艺,无所不能,诗词、书法、绘画、散文、论文,无不举世瞩目。白玉蟾曾云游大半个南宋疆土,经历过食不果腹、衣不蔽体的艰辛岁月。旋即复归武夷山止止庵传道授法,正式创立金丹派南宗。

版权归茶诗网所有,任何形式转载,均需注明版权与本文链接http://www.teapoems.com/best/3599,违者必究!

广告也精彩