北宋诗词名家苏轼简介_苏轼关于茶的诗句大全_苏轼与茶的故事

苏东坡是宋代杰出的文学家、书法家、画家，而且对品茶、烹茶、茶史等都有较深的研究，在他的诗文中，有许多烩炙人口的咏茶佳作，流传下来。下面茶诗网带您来了解下苏轼简介以及苏轼与茶的故事。

苏轼（1037年1月8日—1101年8月24日），字子瞻、和仲，号铁冠道人、海上道人、东坡居士，世称苏东坡、苏仙。汉族，四川省眉山市人，祖籍河北栾城，北宋著名文学家、书法家、画家，唐宋八大家之一。苏轼是宋代文学最高成就的代表，并在诗、词、散文、书、画等方面取得了很高的成就。

苏轼的词歌诗句题材广阔，清新豪健，善用夸张比喻，独具风格，与黄庭坚并称“苏黄”；苏轼的词开豪放一派，与辛弃疾同是豪放派代表，并称“苏辛”；苏轼的散文著述宏富，豪放自如，与欧阳修并称“欧苏”。

苏轼亦善书，与黄庭坚、米芾、蔡襄并称为“宋四家”。工于画，尤擅墨竹、怪石、枯木等。且绘画重视神似，主张画外有情，画要有寄托，反对形似，反对程序的束缚，提倡“诗画本一律，天工与清新”，而且明确地提出了“士人画”的概念，对以后“文人画”的发展奠定了一定的理论基础。

苏轼的诗词代表作有《水调歌头》《定风波》《念奴娇·赤壁怀古》《浣溪沙》《蝶恋花》《江城子》《饮湖上初晴后雨》《赠刘景文》《临江仙》《西江月》《南乡子》《卜算子》等。

苏轼的绘画代表作有《古木怪石图卷》《潇湘竹石图卷》《书摩诘兰田烟雨图》等。

苏轼的诗文代表作有《东坡七集》《东坡易传》《东坡乐府》《黄州寒食诗帖》《前赤壁赋》《祭黄几道文》《答谢民师论文帖》等传世。

苏轼的书法代表作有《治平帖》《黄州寒食诗帖》《前赤壁赋》《祭黄几道文》《洞庭中山二赋》《答谢民师论文帖》等。

苏轼爱喝茶、会品茶、识好茶。他认为茶能激发诗词文画的创作灵感，并可驱除疲劳，战胜睡魔。苏轼是十分嗜茶的人，口渴要喝茶、夜晚出行要喝茶、创作诗文要喝茶、睡前睡起也要喝茶。

在苏轼的一生中识茶如知己，苏轼的足迹遍及各地，每到一地，必去寻找当地好茶，比如杭州白云茶、湖州顾渚紫笋茶、绍兴日铸雪芽茶、南平新饼茶、粤赣焦坑茶、涪州月兔茶、修水双井茶等，都是苏轼爱喝的地方名茶，且都有茶诗记载。

苏轼是诗词文画之名家，也是茶叶专家，他对各地名茶的采茶、制茶、点茶、品茶都很了解，并且十分热衷于烹茶，他认为好茶必须配以好水，才能将其茶性充分发挥。他的经验是煮水以初沸时泛起如蟹眼鱼目状小气泡，发出似松涛之声时为适度，最能发新泉引茶香。煮沸过度则谓“老”，失去鲜馥。

苏轼对煮水的器具和饮茶用具，苏轼也非常讲究，在宜兴时，曾亲自设计了一款提梁式紫砂壶，后人为纪念他，把此种壶式命名为“东坡壶”。

苏轼一生爱茶，对茶史、茶功颇有研究，又创作出众多的咏茶诗词，其中最著名的“从来佳茗似佳人”，被无数后人所引用。下面茶诗网带您来看下苏轼有关茶的诗句全集。