毛尖是什么茶

毛尖是什么茶？毛尖是绿茶的一种。

毛尖茶是将采摘回来的鲜嫩芽叶，不经过发酵，直接进行炒制和筛分的茶。我国将这种通过不发酵工艺制成的茶统称为绿茶，所以毛尖属于绿茶的一种。

毛尖是我国著名的绿茶品种，且种类繁多，为了便于区分，常见以产地名称加“毛尖”二字命名，下面是20个知名毛尖茶的品种。

信阳毛尖、都匀毛尖、黄山毛尖、古丈毛尖、五峰毛尖、采花毛尖、紫阳毛尖、婺源毛尖、沩山毛尖、覃塘毛尖、官庄毛尖、桂林毛尖、三峡毛尖、鸠坑毛尖、君山毛尖、双桥毛尖、雪峰毛尖、江华毛尖、龟山毛尖、竹溪毛尖等。

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