潮州茶文化是我国古老茶文化中最具有代表性的茶道，据考，在唐朝时期茶文化已经十分完善，下面茶诗网带您赏析一首，描写宋种单丛茶文化的诗句。
《宋种茶》
宋种单丛茗里优，沧桑七纪话中留。
赵构无心存典故，诗人有意究春秋。
《宋种茶》注释
(1)宋种茶：一株凤凰单丛老茶树的名字。
(2)七纪：宋种茶树距今已有700多年的树龄。
(3)赵构：宋朝第十位皇帝，即宋高宗。
(4)典故：指关于历史人物、典章制度等的故事或传说。
(5)究：推求，追查。
(6)春秋：诗中指历史事件。
《宋种茶》译文
凤凰茶中属宋种单丛茶品质最优异，历经了700余年的沧桑已经成为佳话。宋高宗并不是有意要留下这传说故事，但诗人有心思去推求出历史事件中的典故。
《宋种茶》赏析
1991年张俊龙先生到天池旅游区宋茶景点参观宋种茶，观后即兴作诗了这首关于茶的诗句。
宋种茶，又称宋茶、宋种1号、团树叶、大叶香、岩上珍、黄栀香、民兵茶、丰产茶、东方红、老茶王、宋种古单丛等。
宋种茶是凤凰茶区现存最古老的一株茶树。系从乌岽山风凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成。生长在位于海拔约1150米的乌岽李仔坪村。据说是南宋末年由村民李氏几经选育后传至今天，树龄约700年。树高5.8米。
