茶文化的表现形式可谓丰富多彩,茶艺、茶俗、茶诗、书、画、茶旅游等精彩纷呈。浓厚的百姓生活气息和精美的艺术情调体现着茶文化深刻的内涵。下面茶诗网带您赏析一首关于安溪铁观音的现代诗。
《咏安溪铁观音》
佛说缘分是从不相识到相识相知,
让人觉得象是冥冥中的注定,
美好而直扣心扉。
我与铁观音的相遇就如同春茶,
料峭新寒里,
冒着春天的热气。
相恋就像夏茶那样浪漫,
爱在现实与坎坷中发酵。
相守如秋茶一样,
经霜凝露更饱满。
相依如陈茶一样,
色泽与甘醇相溶,
越陈越香!
与茶结缘,
心就在一份美好的古典意蕴中沉醉!
《咏安溪铁观音》注释
(1)心扉:心的门扇;指心或思想。
(2)春茶:既指铁观音春茶,关于春茶、夏茶、秋茶、陈茶的解析,请您参阅下方茶诗赏析。
(3)料峭:形容微微寒冷,多指刚入春时的寒冷。
(4)茶诗网:古今中外茶诗交流第一平台。
(5)新寒:气候开始转冷。
(6)发酵:指茶叶氧化发酵的过程。
(7)意蕴:包含的意思。
《咏安溪铁观音》翻译赏析
这是一首赞美铁观音的诗句,铁观音属乌龙茶类,可采摘春、夏、暑、秋、冬五季,其中属春秋两季的茶叶品质最佳,在安溪当地流传着“春水秋茶”的俗语,指的便是春茶茶汤更顺滑,秋茶茶香更浓郁。可以看出作者对铁观音春茶的喜爱之情。
铁观音陈茶,又称陈年铁观音,或陈香型铁观音。铁观音茶叶经烘焙、冷却、密封后储于特别仓窖中促其后熟而成。分五年、十年、十五年、十八年、二十八年等几个档次。以十年至二十八年者最佳。
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