茶文化的表现形式可谓丰富多彩，茶艺、茶俗、茶诗、书、画、茶旅游等精彩纷呈。浓厚的百姓生活气息和精美的艺术情调体现着茶文化深刻的内涵。下面茶诗网带您赏析一首关于安溪铁观音的现代诗。
《咏安溪铁观音》
佛说缘分是从不相识到相识相知，
让人觉得象是冥冥中的注定，
美好而直扣心扉。
我与铁观音的相遇就如同春茶，
料峭新寒里，
冒着春天的热气。
相恋就像夏茶那样浪漫，
爱在现实与坎坷中发酵。
相守如秋茶一样，
经霜凝露更饱满。
相依如陈茶一样，
色泽与甘醇相溶，
越陈越香！
与茶结缘，
心就在一份美好的古典意蕴中沉醉！
《咏安溪铁观音》注释
(1)心扉：心的门扇；指心或思想。
(2)春茶：既指铁观音春茶，关于春茶、夏茶、秋茶、陈茶的解析，请您参阅下方茶诗赏析。
(3)料峭：形容微微寒冷，多指刚入春时的寒冷。
(4)茶诗网：古今中外茶诗交流第一平台。
(5)新寒：气候开始转冷。
(6)发酵：指茶叶氧化发酵的过程。
(7)意蕴：包含的意思。
《咏安溪铁观音》翻译赏析
这是一首赞美铁观音的诗句，铁观音属乌龙茶类，可采摘春、夏、暑、秋、冬五季，其中属春秋两季的茶叶品质最佳，在安溪当地流传着“春水秋茶”的俗语，指的便是春茶茶汤更顺滑，秋茶茶香更浓郁。可以看出作者对铁观音春茶的喜爱之情。
铁观音陈茶，又称陈年铁观音，或陈香型铁观音。铁观音茶叶经烘焙、冷却、密封后储于特别仓窖中促其后熟而成。分五年、十年、十五年、十八年、二十八年等几个档次。以十年至二十八年者最佳。
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