安溪铁观音从清朝时就以名扬天下,并且拥有很深的茶文化底蕴,古今很多诗词文人,在品饮铁观音时,都赋下了唯美诗篇。下面茶诗网带您赏析一首关于铁观音的茶诗妙句。
茶诗妙句
品茶评茶讲学问,看色闻香比喉韵。
茶诗注释
(1)品茶评茶:品评鉴别茶的品质。
(2)喉韵:指观音韵,安溪铁观音独有的一种品质特征。
茶诗赏析
这是一首赞美铁观音的茶诗妙句,茶联的大致意思是:品评鉴别茶叶是要讲究学问的,查看干茶的色泽和闻茶汤的香气,更要比较茶叶的观音韵。
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