十大名茶之龙井产地在哪里

龙井茶起源于浙江省杭州市西湖区的龙井村一带。

近年随着龙井茶的市场需求不断增长,龙井茶的种植范围也在不断扩大。2008年新修订的龙井茶地理标志文件写明:龙井茶产地有三,即西湖产区、钱塘产区、越州产区。西湖产区所产的龙井茶称为西湖龙井,另二产地称为杭州龙井或龙井茶,不能冠用“西湖”二字。

龙井产地之西湖产区

西湖产区约占龙井茶总产量的10%。西湖产区又分为一级产区和二级产区,一级产区分为“狮、龙、云、虎、梅”五大核心产区,其中属狮峰产区内的西湖龙井品质最佳。

1、狮(峰)产区:包括狮峰山、龙井村、棋盘山、上天竺一带。

2、龙(井)产区:包括了龙井山、翁家山、杨梅岭、满觉陇一带。

3、云(栖)产区:云栖、五云山、银铛岭以西地区。

4、虎(跑)产区:包括虎跑、四眼井、赤山埠一带。

5、梅(家坞)产区:原属云栖产区,新中国解放后,梅家坞发展势头迅猛,现产茶量为核心产区总量的三分之一。

6、二级产区:除一级产区外,西湖区所产的龙井茶,如龙坞乡、留下镇、转塘镇和周浦镇一带。

龙井产地之钱塘产区

钱塘产区约占龙井茶总产量的30%。其产区包括萧山、余杭、富阳、临安、桐庐、建德、淳安等区域内。

龙井产地之越州产区

越州产区约占龙井茶总产量的60%。其产区包括绍兴、诸暨、嵊州、新昌、上虞、东阳、磐阳、天台等区域内。

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