信阳毛尖茶中富含茶多酚、氨基酸、茶多糖等400余种营养元素，适量饮用对身体健康有益。下面茶诗网通过饮用信阳毛尖的适宜人群，来看下信阳毛尖的功效有哪些。
1、体质虚弱者
信阳毛尖的功效：提高免疫力，增强体质，预防疾病。
经嘉应学院生命科学学院检测表明，信阳毛尖含有多种人体所需的氨基酸。适量饮用信阳毛尖茶可提高身体免疫力，增强体质，非常适合体弱多病，身体虚弱的人饮用。
2、衰老过快者
信阳毛尖的功效：清除体内有害物，抗衰老。
苏州中药研究所通过对25种茶叶的营养物质对比可知，信阳毛尖的茶多酚呈现最高值，含量为24.13%。
茶多酚能极强的清除体内有害自由基，阻断器官和细胞过氧化的作用。茶多酚的抗氧化、抗衰老作用，明显优于维生素C和维生素E [出处：茶多酚的机理及应用基础研究，杨贤强等]。
3、上班族和学生
信阳毛尖的功效：增强记忆能力，缓疲劳，提精神。
茶氨酸是信阳毛尖中含量最高的氨基酸，占氨基酸总量的50-55%。长期适量喝信阳毛尖有缓解疲劳，放松心情，增强大脑学习和记忆能力的功效。而且信阳毛尖中的咖啡因更能起到提神醒脑，兴奋神经的作用，是上班族和学生必备的健康饮料。
4、糖尿病者
信阳毛尖的功效：降血糖，有益糖尿病患者。
信阳农科学院茶学专业郭桂义等，通过对信阳毛尖茶的化学成分研究表明，信阳毛尖中可溶性总糖含量在3.07%，其中茶多糖占总量的45%以上。
解放军总医院营养科主任薛长勇通过动物实验可得，茶多糖具有良好的降血糖功效。信阳毛尖里的茶多糖有益于糖尿病患者，每天适量饮用，可起到较好降血糖的功效与作用。
5、龋齿蛀牙者
信阳毛尖的功效：抗龋齿，预防蛀牙，洁白牙齿。
据浙江农大对茶叶中氟的测定可知，铁观音中氟含量为93mg/kg。
氟会在牙齿表面形成含氟矿物盐，增强牙齿抗龋能力，每天适量饮用铁观音不仅可以预防蛀牙，洁白牙齿，还能补充人体所需的氟元素。
茶诗网温馨提醒
我国居民氟的适宜摄入量为成年人1.5mg/天，最大摄入量为3.0mg/天，达到4.0mg/天会造成中毒。由上文可知，约10克信阳毛尖中含有1毫克的氟。所以每日信阳毛尖的饮用量在15克干茶为宜，最多不可超过30克干茶。
喝信阳毛尖的禁忌
在喝信阳毛尖茶时建议趁热饮用，且不可空腹、睡前、饭后立即饮用，否则会对身体造成一定的副作用。而且胃寒、神经衰弱、贫血、心脏病、孕妇、女性经期、哺乳期不建议饮用。
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