蒙顶山茶，亦称“蒙顶茶”，原是蒙顶山所产的名贵绿茶统称，但由于蒙山制茶业发展迅速，现如今的蒙顶茶则泛指蒙顶山所有茶叶的称呼，知名茶叶品种有：蒙顶甘露(绿茶)、蒙顶黄芽(黄茶)。下面茶诗网带您赏析一首元代描写蒙顶甘露品茶的诗句。
《煮茶》
元·王恽
枯肠拍寒贮春云，洗尽嚣烦六腑香。
出木策勋存夜气，大河流润下昆仑。
胸中宿酒哄残兵，一碗浇来阵敌平。
蒙顶得仙疑妄语，月波千丈与诗清。
潇潇风雪薄虚窗，细贮旗枪煮夜缸。
若论廊清贞武事，一天幽思为诗降。
《煮茶》注释
1.嚣烦：喧嚣，吵闹，烦杂，搅扰。
2.六腑：全身各处的意思。
3.策勋：记功勋于策书之上。
4.流润：流淌滋润。
5.蒙顶：山名，指四川雅安的蒙顶山。
6.妄语：虚妄不实的话。
7.月波：月光。
8.虚窗：纸窗，糊纸的窗户。
9.旗枪：茶叶的形状。
10.廊清：梳理理清楚的意思。
11.幽思：指隐藏在内心的思想感情。
作者王恽简介
王恽（yùn）（1227—1304年7月23日），字仲谋，号秋涧，河南卫辉）人。元朝著名学者、诗人兼政治家。一生仕宦，刚直不阿，清贫守职，好学善文，成为元世祖忽必烈、元裕宗真金和元成宗皇帝铁穆耳三代著名谏臣。
王恽的词，清丽雅正，平易通达，风格接近苏轼、辛弃疾。从内容上看，他的词可分前后两个时期。前期词中，多含沧桑之感，这是由于王恽6岁时金亡，40多岁宋亡，时势动荡，加之他前期在官场里。到了后期，由于元朝统一南北，局势大定，"人安米贱"，所以他晚年作品表现为和平淡雅，个人抒情和应酬之作较多，高唱"对酒当歌须适意"。
王恽代表作有《木兰花慢》《浣溪沙·送王子勉都运关中》《平湖乐·采菱人语隔秋烟》《平湖乐·尧庙秋社》《秋涧集》《玉堂嘉话》等。
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