唐代诗人陆龟蒙《奉和袭美茶具十咏·茶焙》注释/翻译/赏析_关于制茶的诗句

奉和袭美茶具十咏》是唐代诗人陆龟蒙归隐家乡后作下的一组咏茶诗集,其诗包括茶坞茶人茶笋茶籝茶舍茶灶、茶焙、茶鼎茶瓯煮茶十首,以诗人的灵感和丰富的词藻,系统形象地描绘了唐代茶事的十幅精美画卷。下面茶诗网带您赏析《茶具十咏》的第七首关于茶的诗句《茶焙》。

《茶具十咏·茶焙》
唐·陆龟蒙
左右捣凝膏,朝昏布烟缕。
方圆随样拍,次第依层取。
山谣纵高下,火候还文武。
见说焙前人,时时炙花脯。

《茶具十咏·茶焙》注释
(1)奉和:谓做诗词与别人相唱和。
(2)袭美:诗人皮日休的表字。
(3)茶焙:制茶的一种工具,古人将烘茶叶的器具称作茶焙。
(4)朝昏:早晚的意思。
(5)烟缕:指袅袅上升的细长烟气。
(6)方圆:围绕;在周围地。
(7)次第:依一定顺序,一个挨一个地。
(8)山谣:山歌。
(9)见说:告知,说明。

(奉和袭美茶具十咏诗配图)

 

《茶具十咏·茶焙》译文赏析

“茶焙”是我国唐宋制作名贵之茶的重要步骤。据《宋史·地理志》南唐在建安地区(福建西北部)有茶焙(制茶场所)。又依《茶录》记载说,茶焙是一种竹编,外包裹箬叶(箬竹的叶子),因箬叶有收火的作用,可以避免把茶叶烘黄,茶放在茶焙上,要求温度小火烘制,就不会损坏茶色和茶香了。

作者陆龟蒙简介

陆龟蒙(不详-公元881年),字鲁望,号天随子、江湖散人、甫里先生,江苏苏州人。唐代农学家、文学家、道家学者、诗人,诗词成就与皮日休齐名,世称"皮陆"。曾任湖州、苏州刺史幕僚,后隐居江苏苏州甪[lù]直镇。

陆龟蒙十分喜爱茶,在浙江湖州的顾渚山下置有茶园一处,曾亲自进行茶叶生产实践和经营。通过对种茶、制茶、品茶、评茶、茶史文献等诸多亲身研究,日积月累,终于编成《品第书》,即陆龟蒙版的《茶书》,可惜今已不存。