苏轼茶诗80首之《紫团参寄王定国》赏析

中国是发现和利用人参最早的国家,公认的有数千年历史,传说吃人参可起死回生,延年益寿,这都不是凭空编造、神化人参,而是古今中外诸多医学专家实践的结晶。下面茶诗网带您赏析一首赞美人参的古诗妙句。

《紫团参寄王定国》
北宋·苏轼
谽谺土门口,突兀太行顶。
岂惟团紫云,实自俯倒景。
刚风被草木,真气入苕颖。
旧闻人衔芝,生此羊肠岭。
纤攕虎豹鬣,蹙缩龙蛇瘿。
蚕头试小嚼,龟息变方聘。
矧予明真子,已造浮玉境。
清宵月挂户,半夜珠落井。
灰心宁复然,汗喘久已静。
东坡犹故目,北药致遗秉。
欲持三桠根,往侑九转鼎。
为子置齿颊,岂不贤酒茗。

《紫团参寄王定国》茶诗注释
(1)紫团参:党参的一种,详见下方茶诗赏析。
(2)谽谺:读音[hān xiā],山谷空旷貌。同“山含岈”,指山谷很深。突兀,高耸。
(3)突兀:读音[tū wù],突然变化的。
(4)太行:读音[háng],山名,指太行山,又名五行山、王母山、女娲山,是中国东部地区的重要山脉和地理分界线。
(5)岂惟:意为哪里只是。
(6)紫云:紫色云。古以为祥瑞之兆。

(7)实自,意为实在是。
(8)俯,面朝下。
(9)倒景:见“ 倒影 ”。倒立的影子。
(10)茶诗网:古今茶诗交流平台。
(11)刚风:刚劲的风。
(12)被:同“披”,吹倒。
(13)真气:阴阳之气,即自然界冷热阴晴等现象。
(14)苕:读音[tiáo],草名,芦苇的花。
(15)颖:颖河,发源于河南,流入安徽。苕颖,指河草。
(16)旧为:过去叫作。
(17)羊肠岭:只有羊肠小道的山岭,指紫团山。
(18)攕:读音[xiān],古同“掺”,手纤细的样子。
(19)鬣:读音[liè],马、狮子等颈上的长毛。
(20)蹙缩:读音[cù suō]收缩;皱缩;萎缩。
(21)瘿:读音[yǐng],中医指多因郁怒忧思过度,气郁痰凝血瘀结于颈部,或生活在山区与水中缺碘有关的病。
(22)蚕头:一种状如蚕头的人参。
(23)龟息:道教语。谓呼吸调息如龟,不饮不食而能长生。

(24)清宵:清静的夜晚。
(25)汗喘:汗流气喘。有时用以形容激动紧张。
(26)东坡:作者苏轼的自称。
(27)遗秉:遗留下的禾把、禾束。
(28)酒茗:酒和茶。茗,即为茶。

《紫团参寄王定国》茶诗翻译赏析

“紫团参”因出产于壶关县东南部和陵川县交界处的紫团山而得名。紫团参是党参的一种,与潞城的“潞党参”、陵川的“五花芯”合称党参“三品”。唐宋时曾作为向宫廷进贡的八大贡品之一,明代医学家李时珍《本草纲目》也把党参列入人参条目之内,并把壶关出产的“紫团参”与辽东、高丽诸参列为上品。

“为予置齿颊,岂不贤酒茗”可看出苏轼吃人参常用嚼服法,而并非煎服。这虽是一首赞美党参的诗作,但同样是一种关于酒和茶的诗句,能从这句之中,看出苏轼的兴趣爱好中是离不开酒和茶的。

作者苏轼简介

苏轼(1037年-1101年),字子瞻,号东坡居士,四川眉山人。北宋著名文学家、书画家。诗词开豪放一派,为唐宋八大家之一。苏轼少负才名,博通经史。宋嘉佑二年(1057年)进士,曾官礼部尚书,翰林学士等职。他一生坎坷,多次被贬官放逐,仕途极为不顺,但苏轼是宋代文学最高成就的代表,并在诗、词、散文、书、画等方面取得了很高的成就。

苏轼的诗词中描写茶的代表作有:《月兔茶》《行香子·茶词》《寄周安孺茶》《汲江煎茶》《试院煎茶》《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》《次韵曹辅寄壑源试焙新芽》等。

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